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Der Food Experten Podcast

Aug 26, 2021

"Ein wesentlicher Unterschied zwischen dem Lebensmittelmarkt in Deutschland und Österreich ist die Preissensibilität – die in Deutschland stärker ausgeprägt ist."

Eine klare Positionierung der eigenen Marke erfordert die Erkenntnis, welche Zielgruppe angesprochen werden soll. Ein neuer Anbieter in Deutschland...


Aug 12, 2021

"Ich persönlich glaube daran. Wenn man es mit Liebe und Verstand angeht, dann kann es auch erfolgreich werden."
Schon vor Corona haben Glaskugel-Propheten den Aufstieg von Lieferdiensten verkündet. Mittlerweile sind Lieferdienste äußerst beliebt bei den Investoren. Insbesondere im sogenannten "fast delivery"...


Aug 5, 2021

"Ich habe frühzeitig angefangen mich mit dem Thema Falaffel zu positionieren und habe dies in mein Comedy-Programm aufgebaut."

Sauerkraut trifft auf Falafel - vom Comedian zum Food-Start-up-Gründer. Amjad ist Quereinsteiger im Food-Business, hat sich aber frühzeitig thematisch positioniert.
Mit der Marke "Mamas...