Aug 25, 2022
Ein gutes Produkt, abgestimmt auf die Bedürfnisse der Zielgruppe, ist die eine Sache.
Das Produkt dauerhaft sicher herzustellen eine ganz andere.
Viele Food-Start-ups fangen in der Privatküche an die ersten Produktentwürfe zu kreieren.
Doch ist das aus der Perspektive der Lebensmittelsicherheit ein gangbarer Weg?
Und...
Aug 11, 2022
Die bestmögliche Sichtbarkeit am Point-of-Sale ist für viele Food-Start-ups ein wichtiges Ziel. Mit Anne Wermelskirchen spreche ich über ein regionales Bier und wie es sich platziert.
Das besondere ist, dass Holz Displays verwendet werden. Darauf werden regelmäßig unterschiedliche Aufdrucke getestet, um zu prüfen,...
Aug 9, 2022
In diesem Format sprechen wir über aktuelle Themen die uns der
Food Welt begegnen. Mit Philipp Wolf reiten wir quer durch die
Lebensmittel- und Getränkewelt, besprechen was uns dort begnet ist
und geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto-
oder...