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Der Food Experten Podcast

Feb 25, 2021

"Zu Beginn sollte man als Food Start Up erstmal selbst Vertrieb machen, bevor man mit einer Agentur startet."

Im ersten Teil des Interviews mit salesPatrol geht es um die Gründungsreise der Vertriebsangentur. Sie haben sich auf Food Start-ups spezialisiert und verstehen sich als Genussbringer. Corona hat sie fast zum...


Feb 18, 2021

"Die Fehler die Migros gemacht hat, versuchen wir vermeiden." Oliver Stahl von Hofladen Express

Mit Oliver habe ich über seinen Exit und das daraus neu gegründete Unternehmen Hofladen Express gesprochen. Mit seinem Lieferdienst beliefern sie Haushalte in Lichtenstein und der Schweiz und beziehen ihre Ware direkt vom...


Feb 11, 2021

"Am Anfang ist man in einer Bubble. Umso länger man sich mit seinem Produkt beschäftigt, desto eher verändert sich die Zielgruppe."

Mit Gabi Riedl habe ich über Ihr Unternehmen Pastakultur gesprochen.
Sie hat eine Pasta Alternative aus Hülsenfrüchten entwickelt und produziert diese im elterlichen Betrieb.
Wie sie...


Feb 4, 2021

"Wir haben sehr schnell ein Abo Modell kreiiert, weil wir gemerkt haben, dass Eltern den wiederkehrenden Bedarf an Babynahrung haben"

Mit Tobias Gunzenhauser, Co-Founder von yamobio habe ich mich über den Markt für Babynahrung unterhalten.
Mit ihren frischen Produkten haben Sie ganz klar den Markt disruptiert und sind...