May 28, 2020
"Wenn wir den zukünftigen Führungskräften in der
Lebensmittelbranche eine Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln und
Erzeugern lehren, können wir vielen Missständen vorbeugen."
In dieser Folge habe ich keinen Gast, sondern teile mit euch meine Gedanken zum Thema Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln, Bildung in...
May 21, 2020
„Wenn man bereit ist viele Stunden zu opfern, ohne darüber nachzudenken, dann hat man im beruflichen Sinn alles richtig gemacht.“
Mit Sabrina habe ich übers Wein-Business und Ihre eigene Reise
zur Betriebsleiterin im elterlichen Weingut gesprochen.
Bei ihr merkt man sofort, dass Sie Ihre Leidenschaft
gefunden...
May 14, 2020
"Jede Stadt will eine Markthalle. Es ist nicht übertrieben, wenn ich sage, dass ich jedes Jahr 4 Anrufe für eine Markthalle bekomme."
Mit Werner Häfele habe ich über seine Markthallenprojekte gesprochen. Wie er an die Standorte kommt, das Markthallen sehr politisch sind und das eigentlich jede Gemeinde eine...
May 7, 2020
„Die größte Herausforderung für uns als Wissenschaftlerinnen, die noch nicht so viel mit Gründung und der Businesswelt zu tun hatten, war den richtigen Einstieg zu finden".
Mit zwei der drei Gründerinnen von Kornwerk habe ich über Ihr außergewöhnliches Produkt, Ihre Gründerreise und ihre Learnings gesprochen....