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Food Insider

Apr 29, 2021

"Vor dem Deal bei DHDL habe ich Mama Wong im Nebenerwerb betrieben." Tu-Nhu von Mama Wong

 

In dieser Folge spreche ich mit Tu-Nhu von Mama Wong.
Sie hat 2019 erfolgreich bei DHDL gepitched und konnte Ralf Dümmel für sich gewinnen.
Wie es nach dem Deal für Mama Wong lief und was sich seitdem verändert hat, erzählt...


Apr 22, 2021

"Wir mussten uns gut überlegen, ob wir für unsere Expansion auch in Europa produzieren."

 

Mit Konstatin Jessen habe ich über seine spannede Start-up Gründung in Kolumbien gesprochen.
Gemeinsam mit seinem Bruder haben Sie das erste Bio-Zertifizierte Getränk in Kolumbien auf den Markt gebracht.
Seit 2021 exportieren...


Apr 15, 2021

In dieser Folge teile ich die, meiner Ansicht nach, drei wichtigsten Fähigkeiten die du als Food FounderIn mitbringen solltest.

Welche Fähigkeiten sind deiner Meinung nach am wichtigsten? Teile mir deine Ansicht auf Instagram mit: gross.food.and.more


Apr 8, 2021

"Wir sind klassische Early-Stage Investoren." Wolf Michael Nietzer


Eine ganze besondere Folge erwartet euch. Ich habe endlich einen Investor zu Gast der euch jede Menge wertvolle Tipps liefert.
Wolf Michael Nietzer ist Mitgründer der Food Angels Germany, einer Investorengruppe die schon sehr lange in...


Apr 1, 2021

"Wenn ich ein Problem im Food Bereich erkannt habe, weil ich z.B. mit einer Unverträglichkeit geplagt bin, liegt es nahe die Lösung dafür selbst zu machen."

Mit Lilith Grawol habe ich über die KitchenTown in Berlin gesprochen. Was KitchenTown für die Food Start-up anbietet und diese bereichert erfährst du in...