Dec 6, 2023
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die
Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns
diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto-
oder Bahnfahrten.
Diesen Monat erwarten euch folgende Themen:
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00:01:02 |
Investitionen der Zuckerhersteller |
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00:07:37 |
Rund ums Thema Schokolade: Faire Schoki, unfaire Schoki, fermentierte Ersatz Schoki |
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00:19:13 |
💰Zuckersteuer könnte Milliarden an Gesundheitskosten einsparen. |
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00:22:43 |
🍯New Yorker Restaurants müssen bald vor zu viel Zucker warnen. |
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00:25:23 |
Die Abnehmspritze kommt nach Alzey |
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00:29:34 |
Plant-based: Beyond Meat & Burger King |
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00:33:30 |
Dunkin Donuts Kundin bekommt 3,3 Mio Dollar nach Rechtsstreit |
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00:35:35 |
vom Verbot kultivierte Produkte und Start-ups die dann doch Alternativen machen (Dreamfarm) |
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00:41:52 |
Bene Meat erhält als erstes Unternehmen weltweit die Lizenz für die Produktion und den Vertrieb von kultiviertem Fleisch als Hunde- und Katzenfutter. |
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00:43:00 |
Die Republikaner haben in Florida einen Gesetzentwurf eingebracht, der zellkultiviertem Fleisch im Bundesstaat trotz der USDA-Zulassung verbieten soll. |
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00:43:50 |
Zwei Niederländische Gemeinden wollen Werbung für Fleisch und Milchprodukte im öffentlichen Raum verbieten. |
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00:44:53 |
Grasshoppers Are More Valuable than Caviar" |
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00:50:11 |
🚀Foodist-Gründer ist mit dem Creator-Startup Foodvibez zurück im Food Business. |
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00:51:40 |
► Ma's Kitchen: Alibaba-Gründer Jack Ma plant mit neuen Unternehmen den Einstieg in die Lebensmittelbranche. Die wenigen Details lassen ein Fokus auf den boomenden Markt für Fertiggerichte erahnen. |
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00:53:14 |
Edeka Foodstarter kündigt Rahmenvereinbarungen |
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00:56:36 |
Startup: ZDF Magazin Royal und STRG_F nehmen Supplement-Startup More Nutrition auseinander. |
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01:01:45 |
🍔Neues Ghost-Kitchen-Startup Hungry Lions Group startet mit veganen Burger-Konzept. |
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01:05:55 |
Why leading VCs are rethinking their food investments |
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01:07:32 |
💚Bundesagrarminister Cem Özdemir will den Ausbau des Markts für Bio-Produkte in Deutschland stärker ankurbeln. |
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01:08:50 |
Andere Gründe warum wir zukünftig vielleicht weniger Fleisch essen |
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01:12:20 |
Rewe: Unverpackt-Stationen gegen Food Waste |
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01:16:06 |
Insolvenzen, Investitionen & Exits: freshtaste., Tupu, Oatsome, Solar Foods, Orbem, Motatos, Mars, TechBrew Robotics |
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01:33:45 |
Schnelle News von „Paulled Pork“ bis Huel |