Oct 20, 2022
In dieser zehnteiligen Staffel gebe ich dir nützliche Tipps für deine Gründung. Wenn du noch am Anfang steht oder im ersten Jahr deiner Ideenentwicklung dann ist diese Staffel das richtige für dich.
Im zweiten Teil dieser Reihe geht es um das Thema Gründungsteam.
Ich spreche darüber, ob ich es für besser erachte...
Oct 8, 2022
Zusammen mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel-
und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat
geprägt haben geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto-
oder Bahnfahrten.
Dieses Monat erwarten euch folgende Themen:
00:00:30...
Oct 6, 2022
"Mühlen sind die Bienen unserer Ernährungskultur."
Ohne Mühlen hätten wir ein Problem. Leider zeigt sich auch dort die tendenz zur Zentralisierung - es gibt immer weniger von ihnen.
Doch was würden wir ohne Mühlen machen?
Mit Monika Drax der Geschäftsführerin der Drax Mühle habe ich mich über Mühlen im...