Nov 25, 2021
Aquaponik, Aeroponic, Hydroponik - diesen und andere Begriffem begenen wir beim Thema Landwirtschaft der Zukunft.
Doch was bedeuten Sie?
Und was mich noch mehr umgetrieben hat: Wer entwickelt eigentlich die technischen Lösungen dahinter?
Das hat mich zu Nicole Thorpe von Cultinova geführt. Sie hat gemeinsam mit Ihrem...
Nov 11, 2021
Der Käse der Zukunft wurde bereits vor 10 Jahren erfunden.
Er hat das Skalpel gegen die Käseharfe eingetauscht.
Damals wurde er verspottet. Heute streiten sich die Investoren um solche Start-ups.
Dr. Mudar Mannah erzählt von seiner Reise die als Arzt begann.
Heute steht er mit 40 Mitarbeitern und hohen Wachstumraten...