Jun 10, 2020
„Das arbeiten mit Lebensmitteln ist für mich das schönste an meiner Arbeit.“ Jörg Daunke von J.Kinski
Mit Jörg von J.Kinski habe ich über seine Brühen & Suppen
Manufaktur in Berlin gesprochen. Über welche Abzweigungen er
schließlich die Manufaktur gründete
und warum seine Familie dabei eine wichtige Rolle spielte, erfahrt
Ihr im Interview.
An Jörg hat mir besonders gefallen wie Bodenständig er ist, wie
wichtig Ihm ein gutes Team ist und das er sich auf seine
Kernkompetenzen fokussiert.